המותג מאסטר שף מציע מתכון להכנת כדורי תפוח אדמה וגבינה מטוגנים לארוחה קלה להכנה, טעימה, ומהירה. מתאים לאירוח, לארוחת צהריים מהנה לכל המשפחה או סתם כנשנוש.
מצרכים
לציפוי
- 1 כוס תערובת ציפוי נאגטס מאסטר שף
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס מים
לכדורים
- 4 תפוחי אדמה מבושלים, קלופים ומרוסקים
- חצי כוס פירורי לחם מאסטר שף
- 4 כפות בצל מטוגן של מאסטר שף
- 3 כפות טימין- רק העלים
- כפית מלח
- כפית פלפל שחור
- 100 גרם גבינת קשקבל מגוררת
- 1 ביצה
לטיגון
- שמן קנולה
להגשה
- מיונז בטעמים, רוטב צ'ילי מתוק
ההכנה
- בקערה מניחים את תפוחי האדמה המרוסקים, פירורי לחם, בצל מטוגן, טימין, מלח, פלפל שחור, גבינה מגוררת והביצה. מערבבים הכל לעיסה אחידה, יוצרים כדורים ומכניסים להקפאה של שעה .
- לאחר כשעה מכינים את בלילת הנאגטס לפי הוראות ההכנה, טובלים את הכדורים בנאגטס ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה, מניחים על נייר סופג.
- מגישים לצד מיונז הולנדי ורוטב צ'ילי תאילנדי מתוק של מאסטר שף.
(צילום תמונה ראשית: אפיק גבאי)
