מסעדת היוקרה "קיוטו", אשר הביאה את בשורת המטבח היפני לארץ, היא אחת המסעדות היפניות הידועות והוותיקות. "קיוטו" יוצרת מזיגה ייחודית בין מאפייניו של המטבח היפני, לבין הטעם המיוחד של המטבח הים תיכוני. השילוב הנהדר ויוצא הדופן של תרבויות, טעמים וצבעים ממצב אותה בין המסעדות המובילות בארץ.
הקוקטיילים
ספייסי ג'ינג'ר מוחיטו (מחיר – 42 ש"ח)
רום, ג'ינג'ר, וואסבי, לימון. כותשים בלואו בול פלח לימון, כ-4 עלי נענע, 4 כפיות סוכר חום, מעט ג'ינג'ר טרי חתוך דק ו-ווסאבי לפי הטעם.
אסאי סאוור (מחיר – 49 ש"ח)
ואן גוך, לי'צי, ספרייט. ממלאים כשלושת רבעי כוס אולד פאשן בקרח כתוש ומעליה שמים 2 פלחי לימון, פרי ליצי 1 ועלה נענע לקישוט. בשייקר שמים כ45 מ״ל וודקת ואן גוך אסהי, 20 מ״ל ליקר ליצי וכ20 מ״ל מיץ לימון, מקררים עם קרח ומוזגים לכוס דרך מסננת. סוגרים בספרייט.
