אחרי שמעמידים סיר מרק מלא בריאות וכל טוב תמיד עולה אותה התלבטות – להוסיף קרוטונים מעובדים לעושר התזונתי הזה? "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציעה פתרון בריא, טעים ומזין – מתכון פשוט להכנת קרוטונים חורפיים ב-3 טעמים מתובלים במיוחד.
מצרכים
🍴 9 פרוסות לחם
🍴 9 כפות שמן זית כתית מעולה
🍴 1 כפית כורכום,
🍴 1 כפית תערובת "אנטי-פסטי" של "חוות דרך התבלינים"
🍴 1 כפית תערובות "טוסקנה" של "חוות דרך התבלינים"
🍴 מעט מלח
ההכנה
- לוקחים 3 קערות ובכל קערה שמים 3 כפות שמן זית.
- מוסיפים את התבלינים: לקערה הראשונה – כפית הכורכום, לקערה השנייה – כפית תערובת ל"אנטי פסטי" ולקערה השלישית – כפית תערובת "טוסקנה".
- חותכים את הלחם לקוביות ומחלקים ל-3 הקערות – 1/3 לכל קערה.
- מערבבים היטב את קוביות הלחם בכל אחת מהקערות וממליחים מעט.
- מניחים את קוביות הלחם המתובלות על תבנית עם נייר אפייה.
- אופים בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך 10-12 דקות. מגישים עם המרק ושיהיה בתאבון!
