fbpx
מנות עיקריותפסח

כשאין זמן: מתכון לחריימה ב-15 דקות (וגם כשר לפסח)

ההכנות לפסח מקשות גם כך על הכנת החג.  מותג ברילה, מציע מתכון פשוט, קל ומהיר למנת חריימה טעימה וכשרה לפסח ב – 15 דקות בלבד!  ללא ספק אחד המתכונים הבודדים שבהם זמן ההכנה משתווה לזמן האכילה שלהם 🙂
מתכון מאת : ענבל קליין

מצרכים

  • 4  דגי ים כ-250-300 גרם כל אחד או דגים פרוסים לעובי של 3 ס"מ (או רק פילה נקי אם יש ילדים)
  • צנצנת (400 גרם) רוטב ארביאטה של ברילה
  • 2שיני שום כתושות
  • מעט טימין טרי
  • מלח ופלפל שחור גרוסים

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
  2. מניחים את הדגים בתבנית חסינת אש.
  3. יוצקים מעל רוטב ארביאטה של ברילה. מוסיפים את שיני השום הכתושות ומלח ופלפל לפי הטעם. אפשר להוסיף פלפל חריף טרי לכל מי שהמתכון לא מספיק חריף.
  4. אופים כחצי שעה בתנור מחומם מראש לחום בינוני.
  5. מוציאים מהתנור, מפזרים מעט עלי טימין טריים מעל, ומגישים. ניתן להגיש לצד קוביות תפוחי אדמה בתנור או סלט עלים ירוקים.

בתיאבון וחג פסח כשר ☺

Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
אולי גם יעניין אותך?
Close
Back to top button
X