אחד הדברים שהכי כיף לעשות בחורף קר הוא להתפנק במרק חם כשבחוץ יורד גשם. טונה סטארקיסט מציגה מתכון חדש למרק טונה ועגבניות אשר יחמם אתכם גם בימים הקרים.
מצרכים
- 2 קופסאות טונה עם עשבי תיבול 5% (מסוננות)
- 800 גרם עגבניות מרוסקות (שימורים)
- 2 כפות אורז
- 2 כפות קוואקר
- צרור פטרוזיליה
- עלי בזיליקום
- 2-3 גבעולי סלרי
- בצל חתוך גס
- קורט אורגנו
- סוכר לפי הטעם
- מלח ופלפל שחור גרוס
- 3-4 כוסות מים
- אבקת מרק עוף (לא חובה)
אופן ההכנה
- מרתיחים בסיר מים ועגבניות מרוסקות.
- מוסיפים את שאר המצרכים ומרתיחים שוב. לאחר ההרתחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-20 דקות.
- מוסיפים את הטונה ומבשלים עוד כ-10 דקות. במידה והתערובת סמיכה מידי מוסיפים מים רותחים ולבסוף, מתקנים את התיבול בהתאם לצורך.
לפרטים נוספים: http://www.starkist.co.il/