fbpx
סלטים

מתכון לסלט קיסר קייצי

רשת ההמבורגרים BBB מנדבת מתכון קייצי לסלט קיסר. BBB בורגוס בורגר בר מהמובילה בתחומה כרשת ההמבורגרים הגדולה בישראל. מפעילה  כ- 22 סניפים ברחבי הארץ. כמו כן מפעילה  הרשת מועדון לקוחות דיגיטלי חדשני ומתקדם המונה 50,000 לקוחות. וכ- 200 אלף חברי מועדון.

מרכיבים

  • 180 גרם לבבות חסה ערבית (פרוס ברוחב של 4-5 ס"מ)
  • 50 גרם בצל סגול פרוס דק
  • 20 גרם קרוטונים
  • 80 גרם רוטב קיסר
  • 180 גרם חזה עוף נקי

רוטב

  • 50 גרם מיונז
  • 150 גרם חרדל דיז'ון גרגרים
  • 50 גרם אנשובי
  • 50 גרם חומץ
  • 10 גרם שום טרי
  • 5 גרם מלח
  • 5 גרם סוכר
  • 100 סמ"ק שמן זית

אופן ההכנה

  1. להניח בקערה את כל המרכיבים יחד ולערבב היטב, ולשים בצלחת.
  2. במקביל יש לצלות את חזה העוף.
  3. לאחר הצלייה יש לחתוך אותו לקוביות של 3 ס"מ ולהניח מעל הסלט.

הרוטב

  1. להכניס לתוך מג'ימיקס מחצית מכמות המיונז וכל שאר המרכיבים למעט שמן הזית
  2. להכניס את המרכיבים לתוך המג'ימיקס למשך דקה, ולהוסיף את יתר המיונז ושמן הזית.
Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
Back to top button
X