fbpx
חטיפים מלוחים ומתכונים נוספיםטבעוני

מתכון לפופקורן זעתר

פופקורן הוא נשנוש שרובנו אוהבים לאכול בזמן צפייה בסרט טוב או סתם כשרוצים להתפנק במשהו טעים וחמים. "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציעה לשדרג את הפופקורן המסורתי ומציגה: מתכון לפופקורן זעתר!

* את הפופקורן מומלץ להכין בכמויות קטנות יחסית בכל פעם

מצרכים

🍴 חצי כוס גרעיני תירס
🍴 3 כפיות שמן
🍴 צרור עלי זעתר (אזוב) טריים או חופן מיובשים
🍴 2-3 כפיות תערובת זעתר
🍴 מעט מלח
🍴 סיר נון-סטיק

ההכנה

1. בסיר בינוני מחממים את השמן ומוסיפים את גרעיני התירס ועלי הזעתר. מטלטלים את הסיר כך שגרעיני התירס יצופו היטב בשמן ובזעתר. מכסים את הסיר ומשאירים חריץ קטן שיאפשר לאדים להשתחרר.
2. מחממים על אש גבוהה עד שהגרעינים מתחילים להתבקע. מדי פעם מטלטלים שוב את הסיר, כדי שהפופקורן לא יישרף. כשקולות הפצפוץ נעשים רחוקים זה מזה, מסירים מהאש, מוסיפים מעט מלח ואת תבלין הזעתר, מערבבים היטב ומגישים.

(צילום תמונה ראשית: הדס ניצן)

הדפס מתכון
Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
Back to top button
X