מחפשות מתכון קל ופשוט להכנה אשר ירשים את האורחים? טונה סטארקיסט מציעה: מתכון לפטה טונה. ממרח מושלם לארוחת ערב, ארוחת שישי או לנשנוש בריא במהלך היום אשר ניתן להכינו מראש ולשמור בקירור.
מצרכים
- 2 קופסאות שימורי טונה סטארקיסט בשמן (מסונן)
- 1 קופסת שימורי טונה סטארקיסט בשמן זית טבעי (מסוננת)
- 1 שמנת חמוצה
- 3 כפות מיונז
- 1 שקית ג'לטין (14 גרם)
- 1/2 כפית אבקת מרק בטעם עוף (פרווה)
- 1/2 כוס מים רותחים
- 2 כפות קטשופ
- 1 בצל קצוץ
- מלח
- פלפל
אופן הכנה
- ממיסים את אבקת המרק במים רותחים, מוסיפים את הג'לטין ומערבבים היטב.
- מרסקים במעבד מזון את שאר המצרכים למעט טונה בשמן זית טבעי ומתקנים את התיבול.
- מפוררים את הטונה בשמן זית טבעי לתוך התערובת.
- מעבירים לתבנית אינגליש קייק מרופדת בניילון נצמד ומקררים 6 שעות לפחות.
- הופכים את התבנית על צלחת הגשה.
מומלץ להגיש עם קרקרים וירקות טריים.
בתאבון!