החורף כבר כאן וזה הזמן לסחלב מפנק, טעים מתוק וחם. המותג אלפרו – משקאות מהצומח מציע מתכון נפלא לסחלב על בסיס משקה שקדים אידיאלי כקינוח פרווה לאנשים הרגישים ללקטוז.
המצרכים מתאימים ל-2 כוסות משקה.
מצרכים
🍴 כוס וחצי משקה שקדים אלפרו
🍴 3 כפות קורנפלור
🍴 טיפה מי ורדים
תוספות לבחירה: אגוזי מלך טחונים, שקדים טחונים, בוטנים קצוצים, שבבי קוקוס, שוקולד מריר מגורד, אבקת קינמון
ההכנה
- מוזגים לסיר קטן את משקה השקדים ומוסיפים את הקורנפלור ומי הוורדים. מבשלים בעדינות על אש נמוכה, ומערבבים היטב כדי שלא ייווצרו גושים.
- ממשיכים לערבב עד שהנוזל שבסיר מסמיך. אם הנוזל סמיך מידי אפשר להוסיף עוד משקה שקדים או מים, עד לקבלת הסמיכות הרצויה.
- מסירים מהאש, יוצקים לכוסות או קעריות הגשה, מוסיפים את התוספות שאוהבים ומגישים.