fbpx
סלטים

סלט טבולה עם קוסקוס

המותג מאסטר שף מציע מתכון נפלא ופשוט לכבוד חג הט"ו בשבט לסלט טבולה עם קוסקוס עם ירק ומיקסלט חמוציות שייתן צבע וטעם לשולחן החג.

מצרכים

🍴 1 קוסקוס מאסטר שף 
🍴 2 כוסות עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, כוסברה)
🍴 1 חבילה מיקסלט חמוציות מאסטר שף 
🍴 ½ כוס טחינה גולמית 
🍴 ¾ כוס מים קרים 
🍴 2 שיני שום כתושות 
🍴 2 כפות מיץ  לימון
🍴 מלח לפי הטעם 

להגשה
🍴 1-2 כפות מיץ לימון מאסטר שף ( לפי הטעם)
🍴 1-2 כפות שמן זית ( לפי הטעם)

ההכנה

  1. בישול קוסקוס לפי הוראות באריזה ומצננים לחלוטין.
  2. בקערה עמוקה מערבבים קוסקוס מצונן, עשבי תיבול ותערובת מיקסלט חמוציות.
  3. טחינה: מערבבים היטב טחינה גולמית, מים קרים, שום כתוש, מיץ לימון ומלח ומתבלים לפי הטעם
  4. מסדרים את הסלט בקערת הגשה וזולפים מעל רוטב טחינה, מיץ לימון ושמן זית.
Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
Back to top button
X