המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה.
מצרכים
לבסיס העוגיות
- 100 גר' מרגרינה
- 100 גר' סוכר קוקוס
- קורט מלח
- 200 גר' קמח
- 1 כפית סודה לשתייה
- 60 מ"ל משקה ירוק
- 1 כפית תמצית וניל
- שוקולד צ'יפס מריר
לעיצוב העוגיות
- חמאת בוטנים
- שוקולד צ'יפס מריר
- בייגלה
- עיניים אכילות
ההכנה
להכנת העוגיות
- מערבבים בקערה סוכר, מלח ומרגרינה.
- מוזגים את המשקה ותמצית וניל.
- מוסיפים את הקמח המנופה (שעורבב קודם לכן עם סודה לשתייה) ומערבבים.
- כשמתקבלת תערובת אחידה, מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות.
- מכניסים למקרר לשעה.
- לאחר זמן זה, יוצרים כדורים קטנים בגודל דומה, מניחים אותם בתבנית תנור משומנת או מכסים בנייר אפייה ואופים ב-180 מעלות למשך 12-15 דקות.
- מוציאים מהתנור ומכיוון שהם יהיו רכים, משתמשים בקיסם כדי ליצור בזהירות שישה חורים בכל עוגייה מבלי לשבור אותם ומניחים להם להתקרר.
לעיצוב העוגיות
- מורחים חמאת בוטנים בכל עוגייה ומכניסים למקרר ל-10 דקות כדי שהציפוי יתקשה מעט.
- מעצבים רגליים קטנות כרצונכם בעזרת מקלות בייגלה ומדביקים אותן עם שוקולד מריר.
- מוציאים את העוגיות מהמקרר, מניחים את הרגליים מעל חמאת הבוטנים בתוך החורים ומקשטים את החלק העליון בשוקולד צ'יפס.
- מניחים את העיניים האכילות.