פסטונה ברוטב עגבניות

אם אתם מהאלה שאוהבים לגוון ולהכין למשפחה ארוחת ערב מגוונת ושונה, אבל בכל ערב שוברים את הראש מה להכין, סטארקיסט טונה ו-WomenZone שמחים להציג בפניכם את הפסטונה – פסטה עם טונה ברוטב עגבניות. מתכון פשוט והכי חשוב בריא וטעים. כזה שכל המשפחה תאהב ותבקש עוד 🙂

מצרכים

• 500 גר' ספגטי
• 1 בצל בינוני קצוץ
• 2 שיני שום קצוצות
• 1 גזר בינוני, חתוך לקוביות קטנות
• עלי בזיליקום מ3 גבעולים
• 4 עגבניות גדולות
• פטרוזיליה
• 1 כפית סוכר
• 1 קופסת טונה בשמן זית
• כף גדושה של תרכיז עגבניות

הוראות הכנה

1. לטגן את השום הקצוץ בשמן הזית מהקופסה – טיגון קצר.
2. להוסיף את הבצל ואת הגזר חתוכים לקוביות קטנות. לטגן עד שהבצל מזהיב מעט. להוסיף את הטונה.
3. להוסיף את העגבניות חתוכות ומעוכות ואת תרכיז העגבניות. להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, הבזיליקום ואת הסוכר. לבשל 20 דקות (ניתן לבשל את הרוטב מראש). לבשל את הפסטה לפי הוראות ההכנה.
4. לסנן היטב ולערבב עם הרוטב. מומלץ להגיש מיד!