
לביבות (לטקס)
המתכון באדיבות השף גיל אבירם ורשת כלי הבישול והאפייה סולתם. מצרכים 4 תפוחי אדמה בינוניים 1 בצל לבן 2 כפות פרמזן מגורדת/גרנה פדנה 1 ביצה
המתכון באדיבות השף גיל אבירם ורשת כלי הבישול והאפייה סולתם. מצרכים 4 תפוחי אדמה בינוניים 1 בצל לבן 2 כפות פרמזן מגורדת/גרנה פדנה 1 ביצה
בינינו, כולנו מחכות לחנוכה בשביל המאכלים המתוקים (והמטוגנים) שהחג מביא איתו. השנה אפשר לגוון מסופגניות ולביבות עם מתכון פשוט וקל לבננה מטוגנת לצד יוגורט ופיסטוקים
ספוילר: אנחנו עומדות לאכול הרבה מתוק בחג הזה. זה יתחיל מסופגניות, יעבור ללביבות ויסתיים בספינג' וחוזר חלילה. אבל בין מתוק למתוק, למה לא לאזן עם
חנוכה ידוע כחג הטיגונים אבל מי אמר שטיגונים לא יכולים להיות גם בריאים? מתכון לצ'יפס מזוקיני, מוגש לצד פרמז'ן, שיהיה הנחמה המושלמת לימי חנוכה הקרים.
אי אפשר לדבר על חג השמן והטיגונים בלי לחשוב על צ'יפס, נכון? אבל עם כל המאכלים המטוגנים שאוכלים בחג, למה לא להפוך אותם לבריאים יותר,