
מתכון לאוזני המן מבצק לינזר שקדים במלית קרם מקרונים ודובדבני אמרנה
לכבוד חג הפורים, שף קונדיטור ארז עמוס, מנהל מגמת קונדיטוריה במכללת רימונים, השייכת לרשת מלונות רימונים, החליט לקחת את אוזן המן הוותיקה, האהובה והמוכרת ו"לחפש"
לכבוד חג הפורים, שף קונדיטור ארז עמוס, מנהל מגמת קונדיטוריה במכללת רימונים, השייכת לרשת מלונות רימונים, החליט לקחת את אוזן המן הוותיקה, האהובה והמוכרת ו"לחפש"
רוצים להכין אוזני המן בטעמים שונים ומיוחדים? "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית בשיתוף "מישי בלוג" מציגים מתכון ל-55 אוזני המן בחמישה מילויים יחודיים. חומרים
לרגל חג הפורים גם אוזני המן המסורתיות התחפשו: אוזני ההמן המתוקות עם מילויי שוקולד, חלבה או אגוזים, שינו צורה. השף אייל גליק החליט לשנות את
לקראת חג פורים, מציעה רשת גרג קפה מגוון מילויים לאוזני המן פרג ללא סוכר, פרג, שוקולד , חלווה ועוד. ובנוסף, מתכון אוזני המן במילוי פרג ושוקולד