קטגוריה: אוכל ומתכונים

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, חברה לשף אבי ביטון, ויחד מגישים מנת דג עסיסי וסלט אטריות יפני, בשימוש טחינה גולמית של אחוה. מנה מנצחת,

המתכון באדיבות רשת "סולתם" ומתאים ל-5-6 מנות. מצרכים 6 כרעיים 6 גמבות אדומות וצהובות חתוכות לקוביות6 בצלים חתוכים לקוביות 3 כפות פפריקה מתוקה+ 1 כף