נמאס לכן מהסופגניות הרגילות? רוצים קצת טוויסט בסופגניה מקושטת? "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציגה מתכון ביתי קליל להכנת סופגניות עם חליטת פירות ואתן נהנות מהמתכון שללא ספק יגרום לאורחים שלכן לאכול עוד ועוד סופגניות כדי להבין מה שונה וטעים בהן הרבה יותר מסופגניות רגילות
מרכיבים
- חליטת קוקוס-מלון / חליטת קיווי-תפוח
- 3 כוסות קמח
- שקית אבקת אפיה
- 4 כפות סוכר
- 2 ביצים
- 2 גביעי יוגורט או אשל או לבן
- שמן לטיגון
אופן ההכנה
- מכניסים לקערה את הקמח, אבקת האפיה, סוכר, ביצים ויוגורט.
- בוחשים היטב עד שמתקבל בצק נוזלי וחלק.
- מחממים שמן בסיר עמוק או מורחים מעט שמן במחבת סופגניות.
- מחליקים לתוכו בעזרת כף עיגולי בצק.
- מטגנים מכל צד עד שמתקבל צבע זהוב.
- מחכים דקה שיתקרר ואז בוזקים אבקת סוכר ומצפים בחליטת פירות קוקוס-מלון/ קיווי-תפוח.
ניתן להשיג בחוות דרך התבלינים, בית לחם הגלילית, טל': 04-9533405, ובסניפי הרשת | http://www.derech-hatavlinim.co.il
