פונדו שוקולד מריר

מתכננים כבר את הבילוי הזוגי שלכם לחג האהבה שיחול השבוע? בוודאי תכללו בחגיגות ט"ו באב ארוחה רומנטית. אילו מאכלים חושניים כדאי לשלב בארוחה? איזה קינוח טעים מומלץ? ומה כדאי לשתות בין לבין? 

מיכל יניצקי, תזונאית קלינית ברשת סטודיו סי, חיברה עבור הזוגות האוהבים מתכון מיוחד לחגיגת אהבה מושלמת. 

לפני הכל: התחילו עם מוחיטו רימונים קר ומעורר. הרימון עשיר בנוגדי חימצון ומגביר את זרימת הדם ואת הרגישות באיברי המין.

מנה ראשונה

• סלט עליי בייבי ועלי חסה רענן בתוספת גרגירי רימון ותאנים טריות.
  לתאנים ייחסו ביוון העתיקה סגולות של פריון ואהבה. התאנים מכילות גם ניאצין, המגביר את זרימת הדם בגוף. 
• מנת פטריות מוקפצות מוגשות על עלי תרד חלוטים. התרד עשיר במגזניום: מינרל שמפחית תהליכים דלקתיים בכלי הדם ומגביר את זרימת הדם, בין השאר לאיברי המין. הפטריות נחשבות גם הן מזון מעורר תשוקה. 

מנה עיקרית 

• כוס יין אדום. יין אדום מרגיע את מערכת העצבים ומסייע בהזרמת דם לאיברים החיוניים לאקט המיני. 
• 200-150 גרם של בשר, רצוי סינטה או פילה בקר, עם עשבי תיבול. לחלופין: 200-150 גרם פילה דג בתנור ברוטב לימון ושקדים פרוסים.
• לתוספת: הכינו אספרגוס מאודה, צלו אותו אחר כך בשמן זית ותבלו במלח, פלפל ותימין. אספרגוס מהווה מקור מצוין לוויטמין B6, לחומצה פולית ולוויטמין E – כולם בעלי פוטנציאל להגברת החשק המיני בקרב גברים ונשים גם יחד.

קינוח
פונדו שוקולד מריר עם מבחר הפירות האהובים עליכם.
שוקולד מריר מכיל ריכוז גבוה של המולקולה פנילאתילאמין, המיוצרת באופן טבעי בגוף כאשר אנו חשים תשוקה או התאהבות גדולה. בשעת אורגזמה מגיעה מולקולה זו לרמות שיא בגוף האישה. השוקולד גם מעודד ייצור של סרוטונין ואנדורפינים המעלים את מצב הרוח. כשאנו שמחים ופחות לחוצים, כך גם כיף יותר בסקס.