סופגניות טבעוניות ללא שמרים

1. מערבבים את כל החומרים בקערה.
2. מחממים שמן לטיגון עמוק.
3. מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים קטנים מהבצק. מטגנים את הכדורי הבצק במשך כ-2 דקות מכל צד, עד שהם שחומים. מוצאים לצלחת עם נייר סופג.
4. בקערה קטנה מערבבים סוכר וקינמון ומגלגלים את הסופגניות החמות ומגישים.

(קרדיט תמונה ראשית: אסף לוי)