fbpx
עוגיות, בלונדיז ובראוניס

בראוניז שוקולד וטחינה

זהו הזמן לחגיגה מתוקה. יצרנית הטחינה "טורקיז" מגישה לרגל יום עוגת השוקולד הבינלאומי, יחד עם השפית ללי האס, מתכון לבראוניז שוקולד משגעים, נימוחים ומתוקים, בטעם עשיר של שוקולד עם טחינה גולמית משובחת, המעניקים לבראוניז רכות וטעם נהדרים. להגיש לצד שתייה חמה או קרה וליהנות.

המצרכים מתאימים ל-12 מנות.

מצרכים

  • 1 כוס טחינה גולמית "טורקיז"
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/4 כוס מייפל
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 ביצים
  • 1/3 כוס קקאו
  • 1 כף קמח
  • 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/3 כוס שוקו צ'יפס

ההכנה

  1. בקערת מעבד מזון שמים טחינה, סוכר, מייפל, תמצית וניל וביצים וטוחנים בפולסים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
  2. מעבירים לקערה ומוסיפים קקאו, קמח, מלח וסודה לשתייה ומערבבים בעדינות בתנועות קיפול.
  3. מוסיפים את השוקו צ'יפס ומערבבים בעדינות.
  4. מעבירים לתבנית מרובעת ומשומנת היטב (התערובת צריכה להיות סמיכה מאוד).
  5. מכניסים לתנור לחום של 180 מעלות למשך כ- 20-30 דקות עד שהעוגה עולה מעט במרכזה ונשברת.
  6. מוציאים לצינון מלא וחותכים לקוביות קטנות. 
Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
Back to top button
X