139 משך הקריאה - דקה
חברת "פסטה ריקו", החברה הישראלית המתמחה בייצור פסטה טרייה איכותית בשיטה איטלקית מסורתית, מגישה לרגל השנה האזרחית החדשה, יחד עם הבלוגר רון יוחננוב, מתכון חגיגי ומקורי במיוחד עם פסטה טרייה: פלין פטריות בסגנון דים סאם. כריות של בצק מחיטת דורום איטלקית, אווריריות כמו עננים, במילוי של פטריות פורטבלו בטעם כמהין וגבינת ריקוטה עשירה. המתכון מהיר וקל להכנה, מתאים לחגיגה זוגית ומשפחתית לרגל השנה החדשה.
המצרכים מתאימים ל-2-3 מנות.
למידע נוסף אודות הפסטה – https://pastaricco.com
לרוטב הסויה
להגשה: צרור עשבי תיבול טריים