fbpx
מאפים, פשטידות ולחמיםשבועות

עוגת גבינה, תפוח אדמה ואספרגוס

מתכון לעוגת גבינה תפוח אדמה ואספרגוסחברת ישרקו (חברת בת של טיב טעם) יבואנית סדרת המוצרים מפרו Tumi (טומי) הכוללת ממרחים, מטבלים מיוחדים ושימורי ירקות איכותיים, סדרת המוצרים מפרו טרייה המגיעה היישר מהשדה וללא חומרים משמרים. מנדבת מתכון קל להכנה – עוגת גבינה ותפוחי אדמה עם אספרגוס

עוגת גבינה ותפוחי אדמה עם אספרגוס של TUMI

חומרים

  • 1 ק"ג תפוחי אדמה
  • 10 יחידות אספרגוס ירוק
  • 30 גרם גבינת פרמזן
  • 2 ביצים
  • אבקת מוסקט
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 2 כדורי חמאה קטנים
  • מלח ופלפל
  •  150 גרם גבינה

אופן ההכנה

יש לשטוף את תפוחי האדמה ולבשל במים מומלחים רותחים למשך 30 דקות. לאחר שמבושל, לקלף ולערבב עם  הביצים, הפרמזן, אגוזי המלך, המלח, הפלפל והגבינה.  לערבב היטב הכל ולהניח במגש מרוח בחמאה. ולאחר מכן לפזר מעל פירורי לחם. להכניס לתנור ולאפות במשך 25 דקות ב 200 מעלות. חותכים את אספרגוס לחתיכות של 2 ס"מ ומניחים מעל העוגה ב5 הדקות האחרונות של הבישול.

Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
אולי גם יעניין אותך?
Close
Back to top button
X