יוגורט נטול לקטוז – ליב אורגניק
חברת ליב אורגניק, יבואנית ומשווקת מותגי מזון בריאות מהמובילים בתחומם, ממשיכה להוביל ולהציג חדשנות, ומשיקה את היוגורט הראשון בישראל שהוא נטול לקטוז. משקה היוגורט ישווק בשני טעמים: טבעי וסילאן. היוגורט מאופיין בטעם וניחוח מעודן, הוא טבעי, ומיוצר ללא תוספת חומרים משמרים ומייצבים. היוגורט מיוצר מחלב הרים טהור נטול לקטוז מרמת הגולן. לכן הוא דומה בטעמו למוצרי חלב רגילים.
כידוע, רגישות ללקטוז היא תכונה גנטית שכיחה, שבאה לידי ביטוי בירידת האנזים "לקטאז" בגוף אחרי גיל הגמילה מחלב אם. היוגורט, מיועד עבור אנשים הסובלים מתופעה של "אי סבילות ללקטוז", ורוצים להנות משתיית יוגורט ללא הגבלה. האנזים "לקטאז" אחראי על פירוק סוכר החלב לקטוז. חסר חלקי באנזים מונע את היכולת לעכל לקטוז בצורה מיטבית. זהו המצב אצל רוב בני האדם בעולם,. בצפון אירופה וצפון אמריקה כ-20% מהאוכלוסייה אינה מעכלת לקטוז בצורה מיטבית. בישראל בין 60%-80% מהאנשים אינם מעכלים לקטוז בצורה מיטבית.התסמינים הקליניים של אי-סבילות ללקטוז כוללים שלשול, כאב בטן ונפיחות. התסמינים מופיעים לאחר צריכה של חלב ומוצרי חלב ונעלמים לאחר הפסקת הצריכה.
בחברת ליב אורגניק מציינים, שבכוונתה להמשיך לפתח ולהרחיב את הקטגוריה של מוצרי חלב נטולי לקטוז, ובקרוב יעלו למדפים מוצרים נוספים. ערן רהב, מנכ"ל ליב אורגניק: "רוב האוכלוסיה רגישה ללקטוז, אך אוהבת מוצרי חלב. לכן ניתן לומר, שהרחבת מגוון המוצרים נטולי הלקטוז היא מענה לצורך האוכלוסיה בישראל".
מחיר :12.90 ₪ ל- 250 מ"ל, 15.90 ₪ ל- 500 מ"ל | ניתן להשיג ברשתות שופרסל גרין, עדן טבע (החדשה), ניצת הדובדבן, קסטל, אניס, שקדיה,זמורה, טיב טעם, ויקטורי, סטופ מרקט, בתי הטבע הפרטיים וכן, במינימרקטים וסופרמרקטים המובילים ברחבי הארץ.
פסטרמה Roast Rib עגל – מעדני מזרע
מעדני מזרע משיקה פסטרמה עגל Roast Rib – צלעות צלויות, מנתח שלם, צלעות מס' 2 המשתייכת למשפחת "פסטרמות הבקר". הפסטרמה החדשה ללא מונוסודיום גלוטומט וללא צבעי מאכל .
הפסטרמה מומלצת לאכילה גם בסנדוויצ'ים חמים בנוסח כריך רובן, עם מלפפון חמוץ או קורנישון ולהגשה כללית בשרקוטרי אמיתי. כמו כן, מצוינת עם חרדל אנגלי או חזרת לבנה, רוטב שום וליווי של יין אדום פירותי. הפסטרמה מצטרפת למגוון מוצרי הפסטרמות הרחב והאיכותי של מזרע הכולל: פסטרמות בקר, פסטרמות עוף, פסטרמות חי (רו) ופסטרמות לבנות הנותנות לצרכן מענה רחב של מוצרים לטעמים המגוונים.
מחיר: 96.9 ₪ לק"ג (מבצע עד לסוף חודש מרץ 2016 – 84.9 ₪ לק"ג) | ניתן להשיג בכל סניפי רשת טיב טעם ובמעדניות המובחרות הפרוסים ברחבי הארץ
פילה פורל ים חתוך למנות – בלדי
חברת "בלדי" המתמחה בעיבוד, ייצור, ייבוא ושיווק של מוצרי בשר, בקר, עוף ודגים משיקה בימים אלו מוצר חדש שמגיע למקררי רשתות השיווק: פילה פורל-ים נורבגי מנות וזאת לאחר שהשיקה לפני ימים ספורים את המוצר הראשון בסדרה "סטייק פורל-ים נורבגי" , הנבחר כמוצר השנה של חברת "בלדי" אשר חוגגת בימים אלו 100 שנה להיווסדה.
פורל-ים נורבגי הנו דג ממשפחת הסלמון אשר מגיע היישר מהפיורדים הידועים של נורבגיה, צבעו אדמדם ובשרו עסיסי הודות לתכולת השומן הבריא. הדג עשיר בחומצות שומן מסוג אומגה 3, אשר מיוחסות להן השפעות בריאותיות חיוביות. בנוסף: 100% דג!, לא מעובד!, ללא כימיקלים!, ללא תוספת מים!. ישנו קונצנזוס ציבורי לגבי הערך הבריאותי הגבוה שבאכילת דגים. מחקרים אחרונים בתחום הוכיחו קשר בין צריכת דגים ובין ירידה באחוזי הסיכון למחלות לב, שבץ ואלצהיימר. כיום פורל ים נחשב מזון עשיר בחלבון ודל בשומן רווי.
משקל אריזה של פילה פורל-ים נורבגי מנות (פרוס) נע בין 700 גרם ל- 1.2 ק"ג.
מחיר מומלץ לצרכן של פילה פורל-ים נורבגי מנות של חברת "בלדי" נע בין 59.90 ₪ לבין 69.90 ₪ לק"ג | ניתן להשיגו ברשתות השיווק הבאות: מחסני השוק, סופר ספיר, ויקטורי, סופר ברקת, רשת קו-אופ שופ, מגה, יוחננוף, מחסני להב, פרש מרקט, רמי לוי ורשת חצי חינם.
Eggi – תערובת קטניות ודגנים להכנת חביתה טבעונית – ליב אורגניק
חברת ליב אורגניק, יבואנית ומשווקת מותגי מזון בריאות מהמובילים בתחומם, משווקת את Eggi 'אגי' – תערובת להכנת חביתת דגנים וקטניות ללא ביצים של חברת וגאנץ.
ביצים כידוע, הן בין המזונות הנפוצים ביותר בכל בית בישראל ובעולם. הביצים מכילות אחוז חלבון גבוה, ונמצאות באינספור מאכלים ומתכונים. בשנים האחרונות מחפשים לביצים תחליף בגלל סיבות רבות ,בינהן, הרצון להימנע ממוצרים מן החי, הרצון והצורך להימנע מכולסטרול. ביצים אף נחשבות לאלרגן וקיימת אוכלוסיה שלמה שאסור לה לצרוך ביצים.
כאשר מדובר בחיפוש פתרון מהיר וקל להכנת חביתה, שתהיה גם מקור טוב לחלבון מן הצומח, גם משביעה וגם טעימה , 'אגי' הוא הפתרון המושלם, המתאים לטבעונים , צמחונים ולאנשים המחפשים אחרי גיוון ותזונה בריאה. המוצר הינו פרי פיתוח ישראלי מקורי ,מיוצר בישראל- ומכיל תערובת להכנה קלה של חביתה טעימה, המבוססת על דגנים וקטניות טבעיות, כגון: חומוס, עדשים ירוקות ואדומות, תירס, אפונה ותבלינים.
המוצר ללא כולסטרול, ללא גלוטן , ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל, ללא אלרגנים ובעל ערך גליקמי נמוך, ולמרות כל זאת אחוז החלבון בחביתת אגי דומה לאחוז החלבון שיש בחביתת ביצים.
מחיר מומלץ לצרכן.12.8 ₪ | כשרות פרווה מהדרין בד"ץ חוג חתם סופר ב"ב | ניתן להשיג בשופרסל גרין, עדן טבע מרקט, קסטל, אניס, ויקטורי, טיב טעם, סטופמרקט, ובחניות הטבע .
סוכרלוז בתוספת סיבים תזונתיים – מרמולייט
מרמולייט, המתמחה במוצרי מזון ללא תוספת סוכר, משיקה חדשנות מוצרית: סוכרלוז+ בתוספת סיבים תזונתיים. שקית של סוכרלוז+, שוות ערך למתיקות של כפית סוכר, ומכילה 1 גרם סיבי אינולין המופקים מצמח העולש. הבחירה בממתיק סוכרלוז+ בתוספת סיבים תזונתיים מסייעת בהשגת הקצובה היומית המומלצת של סיבים תזונתיים.
הסיבים התזונתיים מסייעים לפעילות תקינה של מערכת העיכול ולתחושת שובע, תורמים למניעת השמנה, ומחלות סוכרת וכלי דם, ולכן מהווים מרכיב חשוב בתפריט היומי. מזונות עשירים בסיבים הם פירות וירקות, דגנים וקטניות. הקצובה היומית המומלצת לסיבים תזונתיים, עפ"י משרד הבריאות:
- למבוגרים עד גיל 50 – נשים: 25 גרם ליום, גברים: 38 גרם ליום
- למבוגרים מעל גיל 50 – נשים: 21 גרם ליום, גברים: 30 גרם ליום
דנה קלוגמן, מנהלת חטיבת המזון בדנשר, משווקת המותג "מרמולייט" מוסיפה: "אנו שמחים להציע לצרכנים חדשנות בקטגורית הממתיקים ולהשיק את 'סוכרלוז+ בתוספת סיבים תזונתיים'. מרבית האוכלוסייה לא מצליחה להגיע לכמות הסיבים הנדרשת בעזרת צריכה של פירות, ירקות, דגנים וקטניות ולכן השלמת הכמות בעזרת ממתיק אשר מכיל סיבים תזונתיים מאפשרת להגיע לקצובה היומית המומלצת. חדשנות זו היא יריית הפתיחה ואנו מבטיחים להמשיך ולחדש במוצרים נוספים מבית 'מרמולייט' בקטגוריית הממתיקים".
סוכרלוז+ ללא טעם לוואי ואינו מכיל סכרין ואספרטיים. מתאים למשקאות חמים וקרים כאחד, לבישול ואפייה ואף לעיטור פירות ומאפים. הממתיק מתאים לחולי סכרת ושומרי משקל, כמו גם לאלו הנמנעים מסוכרים ונושא את תו האגודה הישראלית לסוכרת (אגודת א.י.ל).
מחיר סופי לצרכן נקבע ע"י רשתות השיווק | כשרות: כשר פרווה בהשגחת בד"ץ חת"ס פ"ת ובהשגחת רבנות יבנה | ניתן להשיג ברשתות השיווק ברחבי הארץ
