fbpx
סלטים

סלט אוליביה רוסי בהגשה מיוחדת

המותג מאסטר שף משתף לכבוד הנובי גוד מתכון לסלט אוליבייה הרוסי המפורסם בהגשה מודרנית ומיוחדת. שנה אזרחית שמחה לכולם!

המצרכים מתאימים ל-4 מנות אישיות.

מצרכים

  • 4 תפוחי אדמה
  • 2 גזרים
  • 500 גרם חזה עוף
  • 4 ביצים קשות
  • 4 מלפפונים חמוצים
  • 1/2 קופסת אפונה ירוקה משומרת
  • 1 תפוח ירוק מקולף (אופציונלי)
  • 1/2 כפית מלח, או לפי הטעם
  • 1/4 כפית פלפל שחור, או לפי הטעם
  • 1/2 צנצנת מיונז מאסטר שף
  • קישוט: עלי פטרוזיליה

ההכנה

  1. מבשלים ביחד את תפוחי האדמה והגזרים עם הקליפה עד שהם מתרככים. 
  2. מבשלים בנפרד את חזה העוף עד שהוא מתרכך.
  3. מקלפים את הירקות וחותכים לקוביות קטנות.
  4. חותכים את חזה העוף לקוביות קטנות.
  5. מקלפים את הביצים הקשות וחותכים לקוביות קטנות.
  6. חותכים את המלפפונים החמוצים והתפוח לקוביות קטנות.
  7. מעבירים את כל המרכיבים החתוכים לקערה גדולה, מוסיפים את המלח, הפלפל והמיונז ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים את התיבול.
  8. מעבירים את הסלט ל-4 רינגים אישיים שמונחים על צלחות הגשה ומהדקים היטב.
  9. מוציאים את הרינגים, מקשטים את הסלט בעלי הפטרוזיליה ומגישים.
Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
אולי גם יעניין אותך?
Close
Back to top button
X